Zapiekanka z makaronem i kurczakiem
Zapiekanka z makaronem i kurczakiem to pomysł na treściwy obiad dla całej rodziny. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu, sycące i przepyszne! Z pewnością zachwyci domowników. Przepis na zapiekankę z kurczakiem i makaronem nie jest trudny i nie wymaga skomplikowanych składników. Wszystkie potrzebne produkty znajdziecie w każdym sklepie spożywczym. Polecam!
ZAPIEKANKA Z MAKARONEM I KURCZAKIEM PRZEPIS
Składniki
- 150 g makaronu penne
- 500 g fileta z kurczaka
- 3 jajka
- 1 cebula biała
- 150 g tartej mozzarelli
- 100 ml słodkiej śmietanki 18%
- 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić przyprawą do gyrosa, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem.
2. Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy, wrzucić pokrojoną drobno cebulę i zeszklić. Po chwili dodać przyprawionego kurczaka. Całość razem smażyć do zarumienienia mięsa.
3. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odcedzić.
4. Jajka wymieszać ze śmietanką, 1/3 tartej mozzarelli, solą oraz pieprzem.
5. Do naczynia żaroodpornego przełożyć ugotowany makaron, kurczaka i wcześniej przygotowany sos. Całość wymieszać, wierzch posypać pozostałym serem.
6. Zapiekankę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez ok. 30 minut.
