Szukasz pomysłu na łatwy i szybki obiad dla całej rodziny? Zapiekanka z kurczakiem i makaronem będzie idealnym wyborem. To połączenie smakuje wyśmienicie i zachwyci podniebienia domowników.

Zapiekanka z kurczakiem i makaronem to świetna opcja na obiad, kiedy chcemy przygotować coś pysznego i sycącego. Przepis jest bardzo prosty, a składniki łatwo dostępne i przystępne cenowo. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się co będzie Ci potrzebne i jak przyrządzić to pyszne danie.

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM I MAKARONEM PRZEPIS

Składniki

200 g makaronu
500 g fileta z kurczaka
1 kulka mozzarelli
1 puszka pomidorów krojonych
1 cebula
przyprawa gyros
słodka papryka
suszona bazylia
suszone oregano
2 ząbki czosnku
sól
pieprz

Przygotowanie

1 Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.

2. Mięso umyj, oczyść i pokrój w kostkę. Przypraw przyprawą gyros, słodką papryką, solą i pieprzem. Usmaż na odrobinie oliwy.

3. Na osobnej patelni zeszklij pokrojoną w kosteczkę cebulę. Następnie wlej krojone pomidory z puszki i dodaj przyprawy: bazylię, oregano, sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość duś przez ok. 10 minut, by sos nieco zgęstniał.

4. Na dno naczynia żaroodpornego wyłóż usmażonego kurczaka, a następnie ugotowany makaron. Całość polej sosem i przemieszaj, by sos dostał się w głębsze warstwy zapiekanki.

5. Na wierzch wyłóż pokrojoną w plasterki mozzarellę.

6. Zapiekankę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekaj przez ok. 30 minut.