Sernik oreo
Sernik oreo to ciasto dedykowane zarówno małym, jak i dużym łakomczuchom. Ten rewelacyjny, biało-czarny deser smakuje naprawdę wyśmienicie.
Muszę Wam przyznać, że serniki to moja słabość, mogłabym je jeść i jeść w każdej wersji. Uwielbiam masę serową z dodatkiem ciasteczek, herbatników i innych słodkości. Tym razem pokusiłam się o przygotowanie sernika oreo, o który już dawno prosiły mnie dzieciaki. Wyszedł rewelacyjny! Sprawdźcie sami!
Poniżej znajdziecie przepis na pyszny sernik oreo bez pieczenia. Jest bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu, a jaki smaczny! Przekonajcie się sami!
PRZEPIS NA SERNIK OREO
Składniki
- 1 kg sera z wiaderka (President)
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 300 ml śmietany kremówki
- 3 łyżeczki żelatyny
- 1 cukier wanilinowy
- 100 ml wrzątku
- 12 ciasteczek oreo
- 1 paczka ciemnych herbatników
Wykonanie
- Blaszkę o wymiarach 24x 24 cm wykładamy folią spożywczą. Następnie układamy na niej ciemne herbatniki, jeden obok drugiego.
- Żelatynę rozpuszczamy w 100 ml wrzącej wody. Odstawiamy do przestygnięcia.
- Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym. Następnie ciągle ubijając, dodajemy twaróg. Pod koniec wlewamy żelatynę.
- Ciasteczka oreo kruszymy i dodajemy do przygotowanej masy, mieszamy. (Zostawiamy kilka pokruszonych ciasteczek do dekoracji wierzchu ciasta).
- Gotową masę rozprowadzamy na herbatnikach. Wierzch ciasta dekorujemy pokruszonymi ciasteczkami. Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
