Sałatka z brokułem i szynką

Sałatka z brokułem i szynką

Sałatka z brokułem i szynkę składa się tylko z kilku prostych składników i jest przepyszna! Do jej przygotowania potrzebujemy brokuła, szynki, jajek, kukurydzy, makaronu oraz słonecznika. Składniki te połączyłam ze sobą delikatnym sosem na bazie jogurtu, majonezu oraz czosnku. Sałatka smakuje wyśmienicie i będzie idealnym wyborem na każdą okazję! Zapraszam do zapoznania się z przepisem! Smacznego 🙂

SAŁATKA Z BROKUŁEM I SZYNKĄ – PRZEPIS

Składniki

  • 1 mały brokuł
  • 150 g makaronu kokardki
  • 200 g szynki
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • garść słonecznika
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

Wykonanie

  1. Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.

  2. W rondelku zagotować wodę ze szczyptą soli, cukru oraz odrobiną soku z cytryny. Brokuła podzielić na różyczki, przełożyć na gotującą się wodę i gotować ok. 5 minut. Odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.

  3. Szynkę pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy.

  4. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.

  5. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przygotowany sos, wymieszać.
Sałatka z brokułem i szynką przepis
Przepis na sałatkę z brokułem i szynką

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 3.5 / 5. Oddanych głosów: 6

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

3 × dwa =