Sałatka z ryżem i szynką

Sałatka z ryżem i szynką

Sałatka z ryżem i szynką to kolejna propozycja na pyszną i sycącą sałatkę. Sprawdzi się jako danie obiadowe czy kolacyjne. Przygotowanie tej sałatki nie wymaga wiele pracy, dlatego w razie niespodziewanych gości potrafi uratować życie.

Przepis na sałatkę z ryżem i szynką jest bardzo łatwy i nie wymaga wielu składników. Większość może znajdować się w Twoim domu. W smaku sałatka jest delikatnie słodkawa i przyjemnie aromatyczna. Zachęcam do wypróbowania przepisu, bo jest naprawdę smaczna!

SAŁATKA Z RYŻEM I SZYNKĄ PRZEPIS

Składniki

  • woreczek ryżu (100g)
  • 200 g szynki konserwowej
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 3 garście suszonej żurawiny
  • 1 mały por
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Następnie odcedzić i odstawić do przestygnięcia.

2. Żurawinę zalać wrzątkiem i moczyć przez około 10 minut. Po tym czasie odcedzić i osuszyć przy pomocy ręcznika papierowego.

3. Szynkę pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy, pora pokroić w półkrążki.

4. Majonez połączyć z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.

5. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać sos i całość dokładnie wymieszać.

sałatka ryżowa z szynką
sałatka z szynką i ryżem


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.