Szybka sałatka na wieczór

Szykujesz romantyczną kolację we dwoje, albo może spodziewasz się gości i chcesz na szybko przygotować coś pysznego? Sałatka na wieczór to idealna propozycja na danie, które sprawdzi się w każdej sytuacji. Jest banalnie prosta, a do tego lekka, sycąca i bardzo smaczna. Sprawdzi się także na szybką kolację, lub jako posiłek do pracy. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem i jak zwykle zachęcam do zrobienia!

SAŁATKA NA WIECZÓR – PRZEPIS

Składniki

  • 1 brokuł
  • mała puszka kukurydzy
  • 100 g sera feta
  • 2 pomidory
  • ogórek świeży
  • garść pestek słonecznika

Sos:

  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • sok z cytryny
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Brokuła umyć i ugotować w osolonym wrzątku ok. 6 minut. Odcedzić, wystudzić i podzielić na różyczki.

  2. W między czasie przygotować sos. Do jogurtu dodać majonez, 2 zmiażdżone ząbki czosnku, przyprawy oraz trochę soku wyciśniętego z cytryny, wymieszać.

  3. Kukurydzę osączyć z zalewy, pomidory umyć i pokroić na cząstki.

  4. Ogórka obrać i wraz z serem feta pokroić w kostkę.

  5. Składniki przełożyć do salaterki, polać przygotowanym sosem. Na koniec całość posypać pestkami słonecznika.

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

10 − osiem =