Patelnianka po meksykańsku

Patelnianka po meksykańsku

Prosty przepis na szybki i smaczny obiad jednogarnkowy? Idealnym wyborem będzie patelnianka po meksykańsku!

To pyszne i sprawdzone danie z patelni w stylu meksykańskim. W jej skład wchodzi mięso mielone, ryż, papryka, fasola, kukurydza i mnóstwo innych składników, które połączone ze sobą smakują naprawdę świetnie. Patelnianka po meksykańsku to idealny pomysł na szybki i smaczny obiad, który jest łatwy do zrobienia i dobrze smakuje nawet po odgrzaniu.

Przekonajcie się sami jak przygotować pyszną patelniankę po meksykańsku. Ta zapiekanka z patelni pewnością zachwyci Was swoim smakiem i szybkim czasem przygotowania! Smacznego!

Jeśli lubicie meksykańskie jedzenie, posmakują Wam również rożki z tortilli po meksykańsku, które idealnie sprawdzą się na domowe imprezy!

PATELNIANKA PO MEKSYKAŃSKU – PRZEPIS

Składniki

  • 400 g mięsa mielonego
  • 1 papryka czerwona
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 puszki czerwonej fasoli
  • 1 cebula
  • 150 g ryżu
  • 3 ząbki czosnku
  • 100 g tartej mozzarelli
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 2 łyżki ketchupu
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • sól
  • pieprz
  • pęczek szczypiorku

Wykonanie

  • Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przełożyć na patelnię, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmażyć. 
  • Mięso mielone doprawić solą i pieprzem, przełożyć na patelnię z cebulą i podsmażać. 
  • Ryż ugotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w osolonej wodzie. 
  • Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę. Przełożyć na patelnię i dusić kilka minut. Fasolę oraz kukurydzę przepłukać pod zimną wodą i wyłożyć na patelnię. 
  • Dodać ugotowany ryż, przecier, ketchup, przyprawy i wymieszać. Posypać tartą mozzarellą i przykryć. Dusić do momentu roztopienia się sera. 
Patelnianka po meksykańsku przepis
Szybka patelnianka po meksykańsku
Patelnianka po meksykańsku

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 1

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

cztery + dwadzieścia =