Tortille z kurczakiem z piekarnika

Szukacie pomysłu na smaczny i niecodzienny obiad? Mam dla Was coś pysznego! Tortille z kurczakiem z piekarnika to pyszne danie, które jest bardzo sycące i łatwe w przygotowaniu. Takim obiadem z pewnością pozytywnie zaskoczycie swoją rodzinę. 

Tortille zapiekane w piekarniku smakują obłędnie! Fajnie sprawdzą się nie tylko na obiad, ale na kolację czy domowe imprezy. Zapraszam na przepis!

TORTILLE Z KURCZAKIEM Z PIEKARNIKA – PRZEPIS

Składniki

• 500 g fileta z kurczaka
• 4 placki tortilli
• 1 cebula czerwona
• 100 g sera żółtego
• 1/2 puszki kukurydzy
• 1/2 papryki czerwonej
• 350 g sosu pomidorowego
• 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• sól
• pieprz

Wykonanie

1. Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu, przełożyć cebulę i podsmażyć. 
   
   
2. Kurczaka pokroić w kostkę. Dodać przyprawę do kurczaka, paprykę słodką, czosnek granulowany, szczyptę soli oraz pieprzu i wymieszać. Przełożyć do cebuli i razem podsmażać. 
   
   
3. Paprykę pokroić w kostkę, przełożyć na patelnię i smażyć 3-4 minuty. 
   
   
4. Pod koniec dodać kukurydzę oraz 300 g sosu pomidorowego. Całość dusić kilka minut, do zgęstnienia sosu. 
   
   
5. Tortille rozłożyć na blacie, na każdą z nich wyłożyć porcję farszu z patelni i zawinąć jak krokiety. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, posmarować pozostałym sosem i posypać startym na tarce serem żółtym. 
   
   
6. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 15-20 minut, do stopienia się sera. 

UDOSTĘPNIJ!

Facebook

Pinterest

Twitter