Sałatka makaronowa z kurczakiem i rukolą

Sałatka makaronowa z kurczakiem i rukolą

Smaczna, sycąca i idealna na każdą okazję sałatka makaronowa z kurczakiem i rukolą. Doskonale sprawdzi się na lekki obiad, kolację lub jako przekąska na spotkanie ze znajomymi. Przepis na sałatkę makaronową z rukolą i kurczakiem jest bardzo łatwy i nie wymaga wiele pracy. Składniki nie są wyszukane i dostępne w każdym sklepie. Jeśli szukasz uniwersalnej sałatki, która zachwyci zarówno Ciebie, jak i Twoich gości, koniecznie wypróbuj naszą sałatkę z makaronem, kurczakiem i rukolą.

SAŁATKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I RUKOLĄ PRZEPIS

Składniki

  • 1 opakowanie rukoli
  • 500 g fileta z kurczaka
  • 150 g makaronu świderki
  • 120 g sera camembert
  • 1 słoiczek suszonych pomidorów
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego

Sos

  • 5 łyżek zalewy z suszonych pomidorów
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

  1. Mięso myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Przyprawiamy przyprawą gyros, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Smażymy na odrobinie tłuszczu i odstawiamy do ostygnięcia.

  2. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu, odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy do przestygnięcia.

  3. Pomidory suszone odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki.

  4. Ser camembert kroimy w kosteczkę.

  5. Zalewę z pomidorów łączymy z sokiem z cytryny, miodem, solą oraz pieprzem.

  6. Wszystkie składniki umieszczamy w salaterce, dodajemy przygotowany sos i delikatnie mieszamy.
Sałatka makaronowa z kurczakiem i rukolą przepis
Sałatka z kurczakiem i rukolą

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4 / 5. Oddanych głosów: 1

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

dwa × pięć =