Sałatka z pora i jajek
Prosta, smaczna i bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka z pora i jajek, która doskonale sprawdzi się na wiele okazji. Można ją przygotować na lekki obiad, kolację czy podać na stół podczas rodzinnych spotkań. Połączenie pora i jajek to klasyczny duet, który tworzy wyjątkowo harmonijną kompozycję – cebulkowy smak pora doskonale przełamuje delikatność jajka. W sałatce znajdziemy jeszcze ogórki konserwowe, szynkę i kukurydzę. Całość połączona prostym i smacznym sosem na bazie jogurtu i majonezu.
Sałatka z pora i jajek świetnie wpisuje się także w ideę szybkiej kuchni. W dniu pełnym obowiązków pozwala przygotować coś smacznego i sycącego bez spędzania wielu godzin przy garach. Jest świetnym wyborem dla tych, którzy cenią tradycyjne smaki oraz proste, domowe potrawy.
Dlaczego warto przygotować sałatkę z pora i jajek?
- Jest uniwersalna – idealnie sprawdzi się zarówno na codzienny posiłek jak i wyjątkowe okazje.
- Składniki są łatwo dostępne i niedrogie.
- Można ją przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce.
Jeśli szukasz sałatki, która dobrze smakuje, fajnie prezentuje się na stole i zasyci na długo, sałatka z pora i jajek będzie idealnym wyborem.
SAŁATKA Z PORA I JAJEK PRZEPIS
Czas przygotowania: 20 minut
Składniki
- 250 g szynki w kawałku
- 5 jajek
- 3-4 ogórki konserwowe
- 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
- 1 średni por
Sos
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
- 2 ząbku czosnku
Przygotowanie
- Jajka gotuję na twardo, a następnie studzę. Obieram ze skorupek i kroję w kosteczkę.
- Wędlinę oraz ogórki konserwowe również kroję w drobną kostkę.
- Kukurydzę odsączam z zalewy.
- Pora kroję w półkrążki.
- Majonez łączę z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki przekładam do miski, dodaję sos i mieszam.
