Sałatka z jajkiem i koperkiem

Sałatka z jajkiem i koperkiem

Sałatka z jajkiem i koperkiem to świetna propozycja Wielkanocna. Duża zawartość jajek i świeżego koperku w sałatce sprawia, że idealnie sprawdzi się na święta, ponieważ jajka oraz koperek kojarzą nam się głównie z tymi świętami. Możemy tę sałatkę także przygotować na inną okazję, kiedy tylko najdzie nas na nią ochota.

Do przygotowania sałatki z jajkiem i koperkiem potrzebujemy kilku podstawowych składników, które większość z Was posiada w swojej lodówce. Sałatka jest szybka, smaczna i łatwa w przygotowaniu. Serdecznie zachęcam Was do wypróbowania przepisu.

SAŁATKA Z JAJKIEM I KOPERKIEM – PRZEPIS

Składniki

  • 6 jajek
  • 300 g szynki z kurczaka
  • 200 g żółtego sera
  • 6 ogórków kiszonych
  • 3 łyżki jogurtu
  • 3 łyżki majonezu
  • pęczek koperku

Wykonanie

  • Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Następnie obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
  • Ogórki kiszone, szynkę oraz żółty ser kroimy w kosteczkę.
  • Koperek drobno siekamy.
  • Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, szczyptą soli oraz pieprzu.

Warstwy sałatki układamy następująco: 

  • 1/2 jajek 
  • 1/2 sosu
  • ser żółty 
  • szynka
  • 1/2 sosu 
  • ogórki 
  • 1/2 jajek
  • całość dekorujemy koperkiem
Sałatka z jajkiem i koperkiem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.