Mięciutkie, delikatne i pyszne drożdżówki z borówkami. Grzechem jest ich nie spróbować, ponieważ są naprawdę rewelacyjne w smaku.

Sam przepis na drożdżówki z borówkami jest naprawdę bardzo łatwy. Poradzą sobie z nim nawet osoby, niemające doświadczenia w kuchni. Poniżej przygotowałam w kilku krokach prostą instrukcję, w której opisałam cały etap przygotowania drożdżówek. Jestem pewna, że zachwycą Was swoim smakiem i prostotą wykonania. Zapraszam na przepis!

PRZEPIS NA DROŻDŻÓWKI Z BORÓWKAMI

Składniki

CIASTO DROŻDŻOWE

500 g mąki pszennej
100 g cukru
8 g drożdży instant
3 łyżeczki cukru waniliowego
2 jajka
szklanka ciepłego mleka
20 g roztopionego masła

DODATOKOWO

świeże borówki

Wykonanie

Do mleka wsypać drożdże oraz łyżkę cukru, wymieszać i odstawić na 15 minut.

Mąkę umieścić na stolnicy, dodać pozostały cukier, cukier wanilinowy, jajka i masło. Dodać zaczyn z drożdży, wyrobić jednolite ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce, przykryć ściereczką. Ciasto powinno wyrastać ok. 1-1,5 h.

Po tym czasie ciasto wałkować na placek o grubości ok. 0,5 – 1 cm. Przy pomocy szklanki wycinać kółeczka. Dnem literatki robić wgłębienie, w które należy umieścić kilka borówek.