Sałatka z camembertem
Letnia sałatka z camembertem jest super rozwiązaniem, jeżeli szukasz lekkiej przekąski na kolację lub spotkanie ze znajomymi. Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu, smaczna i pięknie prezentuje się na stole. Do przygotowania sałatki z camembertem nie jest wymagane wiele składników, a mimo to jest tak skonstruowana, że wszystko idealnie do siebie pasuje i uzupełnia się smakowo. Polecam wypróbować!
SAŁATKA Z CAMEMBERTEM PRZEPIS
Składniki (na 2 porcje)
- 2 camemberty
- 1 opakowanie mixu sałat
- 10-12 pomidorków koktajlowych
- 6 łyżek ziaren słonecznika
Dressing
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Camemberta smarujemy oliwą i podsmażamy na patelni grillowej z obu stron na rumiano.
2. Słonecznik prażymy na suchej patelni i odstawiamy do ostudzenia.
3. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki.
4. Oliwę z oliwek mieszamy z sokiem z cytryny, ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem.
5. Na talerze wykładamy mix sałat. Na środku kładziemy grillowane camemberty.
6. Następnie wykładamy pokrojone pomidorki koktajlowe.
7. Całość posypujemy prażonym słonecznikiem i polewamy przygotowanym dressingiem.