Sałatka borówkowa

Sałatka borówkowa

Sałatka borówkowa to świetna propozycja na szybką i smaczną przekąskę na imprezę lub na kolację. Sałatka borówkowa jest słodko-słona. Słony smak pochodzi od kurczaka i sera sałatkowego, a słodki od borówek. Jest to świetne połączenie, które powinno posmakować każdemu. Dodatkowo sałatka ładnie prezentuje się na stole i zachęca do spróbowania. Jeśli szukacie pomysłu na ciekawą i łatwą w przygotowaniu sałatkę, która zaskoczy gości i rodzinę, ta sałatka borówkowa będzie idealnym wyborem.

SAŁATKA BORÓWKOWA PRZEPIS

Składniki

  • 1 filet z kurczaka (ok. 250 g)
  • 1/2 opak. mixu sałat
  • 50 g orzechów włoskich
  • 100 g sera sałatkowego
  • 100 g borówek
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Fileta z kurczaka pokroić w kostkę i doprawiamy ulubionymi przyprawami (u mnie przyprawa do gyrosa, papryka słodka, sól, pieprz). Następnie mięso usmażyć na odrobinie tłuszczu do zarumienienia i odstawić do przestygnięcia.

2. Borówki umyć i osuszyć za pomocą ręcznika papierowego.

3. Ser sałatkowy pokroić w kosteczkę.

4. Oliwę wymieszać z miodem, sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.

5. Na płaskim talerzu ułożyć mix sałat, następnie kurczaka, ser sałatkowy, borówki oraz orzechy włoskie. Całość polać przygotowanym sosem przed podaniem.

Sałatka borówkowa przepis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *