Prosta sałatka brokułowa

Prosta sałatka brokułowa

Prosta sałatka brokułowa, która doskonale sprawdzi się na małe przyjęcie rodzinne, lekką kolację lub na szybki lunch do pracy.

Przepis na sałatkę z brokułem jest bardzo łatwy i nie wymaga wielu składników. Do jej przygotowania potrzebujemy tak naprawdę tylko 3 składników, brokuła, sera fety i ziaren słonecznika. Całość polana sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego. Polecam!

PROSTA SAŁATKA BROKUŁOWA PRZEPIS

Składniki

  • 1 główka brokuła (500 g)
  • 50 g ziaren słonecznika
  • 160 g sera feta

Sos

  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonym wrzątku przez ok. 6 minut. Odcedzamy i studzimy.

2. Ziarna słonecznika podprażamy na suchej patelni.

3. Ser feta kroimy w kostkę.

4. Jogurt naturalny mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.

5. Na półmisek wykładamy brokuła oraz ser feta. Wierzch polewamy sosem czosnkowym i posypujemy prażonym słonecznikiem.

Prosta sałatka brokułowa przepis
Prosta sałatka brokułowa z fetą

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 7

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

pięć × 2 =