Naleśniki z serem
Idealne ciasto na naleśniki w połączeniu z kremowym nadzieniem serowym i dodatkami. Nie ma nic lepszego! Tak przygotowane naleśniki sprawdzą się równie na śniadanie, obiad, kolację, a także jako słodki deser.
Sekret idealnych naleśników to odpowiednio przygotowane ciasto z idealnych proporcji. Ja zawsze przygotowuję ciasto z jednego i tego samego przepisu, dzięki czemu mam pewność, że będzie perfekcyjne. Mój przepis na ciasto naleśnikowe znajdziecie już na blogu:
Poniżej przedstawię Wam recepturę na pyszne nadzienie serowe, które w połączeniu z perfekcyjnym ciastem, smakuje obłędnie. Koniecznie musicie skosztować takiego naleśnika!
PRZEPIS NA NALEŚNIKI Z SEREM
Składniki na nadzienie
- 500 g sera półtłustego
- 2 łyżki cukru
- 1 cukier wanilinowy
- 1 żółtko
- 2 łyżki śmietany
Wykonanie
- Ser rozdrobnić przy użyciu widelca. Następnie dodać do niego śmietanę i żółtko. Całość wymieszać.
- Pod koniec dodać cukier wanilinowy i zwykły. Wymieszać i sprawdzić smak. W razie konieczności dosłodzić.
- Naleśniki smażyć zgodnie z instrukcją, którą znajdziecie w przepisie na ciasto, który Wam wcześniej podałam.
- Gotowe naleśniki smarować przygotowanym nadzieniem serowym. Można je wzbogacić o ulubione owoce, takie jak np. banany, truskawki, czy maliny.
