Ciasto kajmaczek

Ciasto kajmaczek to bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu deser, który nie wymaga pieczenia. Ciasto ze względu na dodatek sera z wiaderka, można porównać do sernika na zimno. Ubita śnieżka dodaje mu puszystości i lekkości a masa kajmakowa cudownego, słodkiego smaku.

Ciasto kajmaczek to bardzo smaczny deser, który można przygotować w 15 minut. Ciasto jest szybkie, łatwe i bardzo smaczne, wręcz rozpływa się w ustach.

Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne ciasto kajmaczek. Idealny deser, który możecie przygotować, kiedy najdzie Was ochota na małe co nieco.

PRZEPIS NA CIASTO KAJMACZEK

Składniki

500 g twarogu z wiaderka
2 śnieżki (bita śmietana w proszku)
1 szklanka mleka
2 galaretki przezroczyste
2-3 łyżki masy kajmakowej
2 łyżki cukru pudru
500 ml wrzątku
200 g herbatników kakaowych

Wykonanie

Blaszkę o wymiarach 24×24 cm wyłożyć papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Na dnie poukładać herbatniki.

Galaretki rozpuścić w 500 ml wrzącej wody. Odstawić do przestygnięcia.

Śnieżkę ubić z mlekiem przy użyciu miksera. Następnie, ciągle ubijając dodawać ser twarogowy, cukier puder, oraz kajmak. Pod koniec ubijania wlać przestygniętą, ale ciągle płynną galaretkę.