Sałatka z ogórkiem kiszonym i szynką
Pyszna i szybka do przygotowania sałatka z ogórkiem kiszonym i szynką, która bardzo przypadła do gustu mnie i mojej rodzinie. Ta sałatka to ciekawe połączenie słodkich i kwaśnych nut, których nie da się zapomnieć. Idealna dla osób, które chcą wypróbować czegoś nowego.
Przepis na sałatkę z ogórkiem kiszonym i szynką jest bardzo prosty. Wystarczy tylko pokroić składniki i wymieszać. Nie trzeba nic gotować ani smażyć. Jest to zatem świetna propozycja na szybkie danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale i nasyci na długie godziny.
SAŁATKA Z OGÓRKIEM KISZONYM I SZYNKĄ – PRZEPIS
Składniki
- 4 większe ogórki kiszone
- 150 g ulubionej szynki
- słoik selera konserwowego (320g)
- 4 plasterki ananasa
- 1 jabłko
- 1/2 pora
- 1 mała puszka kukurydzy
- 2 łyżki jogurtu
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Odsączone ogórki oraz szynkę pokroić w kostkę.
2. Dokładnie umytego pora pokroić w półkrążki.
3. Selera konserwowego odsączyć z zalewy i posiekać na mniejsze kawałki.
4. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kosteczkę.
5. Ananasa odsączyć z zalewy i również pokroić w kostkę.
6. Kukurydzę odcedzić z zalewy
6. Majonez połączyć z jogurtem.
7. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać sos i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
