Zdrowe frytki z selera
Frytki z selera to świetna przekąska i jednocześnie alternatywa dla tradycyjnych frytek z ziemniaków. Ziemniaki, szczególnie smażone na głębokim tłuszczu są bardzo kaloryczne, dlatego pieczone frytki z selera będą dla nich idealnym zamiennikiem.
Takie domowe frytki z selera to świetny dodatek do obiadu, a także fajna przekąska na kolacje, a także do ulubionego filmu.
ZDROWE FRYTKI Z SELERA – PRZEPIS
Składniki
- 4 łodygi selera naciowego
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki curry
- 2 łyżki oliwy
- pieprz
- sól
Wykonanie
- Selera naciowego myjemy, osuszamy i kroimy na kawałki w kształcie tradycyjnych frytek.
- Wszystkie przyprawy przekładamy do miski, dodajemy oliwę, mieszamy.
- Do naczynia przekładamy frytki z selera, dodajemy marynatę i dokładnie mieszamy, tak by frytki były dokładnie obtoczone w marynacie.
- Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy na nie frytki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez 25-30 minut, do zarumienienia.
