Makaron z parówkami

makaron z parówkami

Makaron z parówkami w sosie pomidorowym to pomysł na szybki i smaczny obiad dla całej rodziny. Danie jest sycące, pełne smaku i finezji.

Przepis na makaron z parówkami jest bardzo prosty i nie wymaga wielu składników. Większość produktów każdy znajdzie w swojej kuchni. Ponadto danie przygotujecie w około 30 minut, więc jest to idealna opcja dla zapracowanych, lub dla osób, które lubią szybkie i pożywne posiłki. Zapraszam do wypróbowania przepisu!

MAKARON Z PARÓWKAMI PRZEPIS

Składniki

  • 250 g dobrej jakości parówek
  • 150 g makaronu (u mnie rurki)
  • 150 g żółtego sera
  • 1 czerwona papryka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 200 ml wody
  • papryka słodka
  • suszone oregano
  • sól
  • pieprz
  • pęczek szczypiorku

Przygotowanie

1. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy na sitku.

2. Pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz drobno posiekany czosnek podsmażamy na odrobinie oliwy.

3. Gdy cebula będzie już miękka, na patelnię wrzucamy pokrojone w plasterki parówki. Smażymy do momentu aż parówki się zarumienią.

4. Kolejno wrzucamy pokrojoną w kostkę paprykę.

5. Koncentrat mieszamy z letnią wodą. Dodajemy suszone oregano, słodką paprykę, sól oraz pieprz. Całość mieszamy i przelewamy na patelnię. Dusimy kilka minut na wolnym ogniu.

7. Następnie ugotowany makaron przekładamy na patelnię i wszystko razem mieszamy.

8. Całość posypujemy startym na tarce żółtym serem, przykrywamy pokrywką i dusimy jeszcze kilka minut do momentu ścięcia się sera.

9. Przed podaniem danie posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

obiad z parówkami
obiad z makaronem

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

7 + jedenaście =