Kurczak z suszonymi pomidorami w kremowym sosie śmietankowym to pomysł na pyszny obiad, który przygotujecie w kilkanaście minut. To, co wyróżnia to danie to przede wszystkim cudowny smak i prostota. Nie ma tu skomplikowanych składników, a wszystko, co potrzebne jest niedrogie i łatwo dostępne w każdym sklepie spożywczym. Jeśli szukacie pomysłu na szybkie i sycące danie obiadowe, kurczak w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami podany z ziemniaczkami będzie idealnym wyborem.

KURCZAK W SOSIE ŚMIETANOWYM Z SUSZONYMI POMIDORAMI PRZEPIS

Składniki

0,5 kg fileta z kurczaka
8 – 10 suszonych pomidorów z zalewy
150 ml śmietanki 30%
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka przyprawy gyros
1 łyżeczka czosnku granulowanego
sól
pieprz

Przygotowanie

1. Filet z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Przyprawić przyprawą gyros, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem.

2. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju z suszonych pomidorów. Przełożyć kurczaka i podsmażyć do zarumienienia.

3. Suszone pomidory pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do mięsa. Chwile podsmażyć i wlać śmietankę.

4. Całość wymieszać i dusić jeszcze przez kilka minut.

5. Podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.