Zielona sałatka z tortellini
Zielona sałatka z tortellini to niesamowicie smaczna i kolorowa przekąska, która z pewnością Wam posmakuje. Do przygotowania sałatki użyłam kolorowych pierożków tortellini, ale możecie również wybrać tradycyjne o ulubionym smaku.
Sałatkę robi się naprawdę szybki i sprawnie. Podczas gotowania się tortellini należy pokroić pozostałe składniki i przygotować sos. Dzięki zawartości świeżego ogórka i zielonej papryki sałatka wygląda bardzo świeżo i pięknie pachnie. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.
ZIELONA SAŁATKA Z TORTELLINI
Składniki
- 250 g tortellini
- 300 g szynki
- 150 g sera żółtego wędzonego
- 1 mała papryka zielona
- 1 ogórek świeży
- 1 puszka kukurydzy
- 1 mały jogurt naturalny
- 2 łyżki majonezu
- pieprz
- sól
Wykonanie
- Tortellini gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia.
- Szynkę oraz ser żółty kroimy w kosteczkę.
- Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Ogórka również kroimy w kostkę.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, szczyptą soli oraz pieprzu.
- Wszystkie składniki umieszczamy w jednym naczyniu i dokładnie mieszamy.
