Sałatka Pychotka

Sałatka Pychotka

Sałatka pychotka to bardzo smaczna i prosta do zrobienia sałatka z kurczakiem, która idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Dzięki zawartości kurczaka jest bardzo sycąca, a kolorowe warzywa sprawiają, że pięknie prezentuje się na stole.

Sałatka pychotka będzie idealnym wyborem na rodzinne spotkania, na święta czy domowe imprezy. Świetnie sprawdzi się na kolację, a nawet na obiad.

Sałatka pychotka łączy w sobie słodko-słone smaki, dzięki czemu jest oryginalna i ponadczasowa. Jestem pewna, że posmakuje i Wam. Zapraszam na przepis!

SAŁATKA PYCHOTKA – PRZEPIS

Składniki

  • 400 g fileta z kurczaka
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 140 g żurawiny
  • 1 mała papryka czerwona
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 cebula czerwona
  • 200 g żółtego sera
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
  • przyprawa do kurczaka

Wykonanie

  • Fileta z kurczaka myjemy i kroimy w kosteczkę. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i przyprawą do kurczaka. Podsmażamy na złoty kolor na odrobinie oliwy i odstawiamy do przestygnięcia.
  • Żurawinę zalewamy gorącą wodą i moczymy przez ok. 10 minut, by nieco zmiękła. Następnie odcedzamy i osuszamy ręcznikiem papierowym.
  • Selera, paprykę, ser żółty oraz cebulę kroimy w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
  • Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
  • Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
Sałatka Pychotka
Sałatka Pychotka

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.