Zapiekanka z makaronem i kurczakiem to pomysł na treściwy obiad dla całej rodziny. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu, sycące i przepyszne! Z pewnością zachwyci domowników. Przepis na zapiekankę z kurczakiem i makaronem nie jest trudny i nie wymaga skomplikowanych składników. Wszystkie potrzebne produkty znajdziecie w każdym sklepie spożywczym. Polecam!

ZAPIEKANKA Z MAKARONEM I KURCZAKIEM PRZEPIS

Składniki

150 g makaronu penne
500 g fileta z kurczaka
3 jajka
1 cebula biała
150 g tartej mozzarelli
100 ml słodkiej śmietanki 18%
1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka czosnku granulowanego
sól
pieprz

Przygotowanie

1. Kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić przyprawą do gyrosa, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem.

2. Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy, wrzucić pokrojoną drobno cebulę i zeszklić. Po chwili dodać przyprawionego kurczaka. Całość razem smażyć do zarumienienia mięsa.

3. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odcedzić.

4. Jajka wymieszać ze śmietanką, 1/3 tartej mozzarelli, solą oraz pieprzem.

5. Do naczynia żaroodpornego przełożyć ugotowany makaron, kurczaka i wcześniej przygotowany sos. Całość wymieszać, wierzch posypać pozostałym serem.

6. Zapiekankę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez ok. 30 minut.