Surówka obiadowa w 5 minut

Apetyczna i szybka surówka do obiadu ze składników, które zawsze mamy w lodówce!

Surówka to niezbędny element każdego obiadu. Nie ma prostszego sposobu na dostarczenie sobie porcji witamin i minerałów do diety. Idealna surówka powinna być prosta w przygotowaniu, a zarazem zdrowa i smaczna. Właśnie dlatego przygotowaliśmy przepis na surówkę w 5 minut, którą zrobi nawet dziecko.

Składniki

  • 1/2 główki sałaty lodowej
  • 1 pomidor
  • 1/3 czerwonej papryki
  • 1/2 zielonego ogórka
  • 1/2 czerwonej cebuli

Dressing:

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • szczypta soli oraz pieprzu

Przygotowanie

  1. Sałatę lodową umyć, a jej liście porwać na niewielkie kawałki. Przełożyć do miseczki.

  2. Paprykę, ogórka i pomidora pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w piórka. Dodać do sałaty.

  3. W szklance wymieszać 2 łyżki oliwy z oliwek z 1 łyżką soku z cytryny. Dodać 1 łyżeczkę suszonego oregano oraz szczyptę soli i pieprzu.

Surówkę najlepiej przygotować zaraz przed podaniem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *