Sałatka z zupek chińskich z jajkiem

Sałatka z zupek chińskich z jajkiem to świetny pomysł na sycącą sałatkę na kolację lub domową imprezę. Na pewno zniknie w mgnieniu oka i ucieszy podniebienia gości. Co ważne, robi się ją bardz szybko i nie potrzeba do niej skomplikowanych składników. Dodatek kolorowych warzyw sprawia, że całość pięknie się prezentuje i obłędnie smakuje. Zapraszam na przepis na pyszną sałatkę z zupek chińskich z jajkiem.

SAŁATKA Z ZUPEK CHIŃSKICH Z JAJKIEM PRZEPIS

Składniki

2 zupki chińskie
1 puszka kukurydzy konserwowej
5 ogórków konserwowych
5 kawałków papryki konserwowej
10 cm pora
6 jajek
4 łyżki majonezu
sól
pieprz
1 szklanka wrzątku

Przygotowanie

1. W szklance wrzątku rozpuść przyprawy z zupek chińskich (oprócz oleju). Tak przygotowanym płynem zalej pokruszony makaron i przykryj go na kilka minut do napęczeniania.

2. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i pokrój w kostkę.

3. Ogórki konserwowe oraz paprykę konserwową również pokrój w kosteczkę.

4. Kukurydzę odsącz z zalewy.

5. Pora pokrój w półplasterki, a następnie przelej wrzątkiem na sitku.

6. Do miski przełóż makaron oraz pozostałe składniki. Następnie dodaj majonez i wymieszaj. Dopraw solą oraz pieprzem do smaku.