Sałatka z pieczarkami marynowanymi i jajkiem

Sałatka z pieczarkami marynowanymi i jajkiem

Szybka, smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka z pieczarkami marynowanymi i jajkiem. Wzbogacona o kurczaka, jest bardzo sycąca i pyszna. To jednak z lepszych sałatek z pieczarek marynowanych, która idealnie sprawdzi się na każdą nadarzającą się okazję w ciągu roku.

Przepis na sałatkę z pieczarkami i jajkiem jest bardzo prosty, a składniki niezbędne do jej przygotowania zakupicie w każdym sklepie. Zapraszam na przepis! Jestem pewna, że sałatka z pieczarkami marynowanymi i jajkiem Wam posmakuje.

SAŁATKA Z PIECZARKAMI MARYNOWANYMI I JAJKIEM

Składniki

  • 400 g fileta z kurczaka
  • 250 g pieczarek marynowanych
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 4 jajka
  • 3 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • sól
  • pieprz

Wykonanie

  1. Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem.
    Przekładamy na patelnię z odrobiną tłuszczu i podsmażamy na złoty kolor. 

  2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kosteczkę. 

  3. Pieczarki marynowane odsączamy z zalewy i również kroimy w kosteczkę. 

  4. Kukurydzę odsączamy z zalewy, ogórki kroimy w kostkę.

  5. Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, szczyptą soli oraz pieprzu. 

  6. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy przygotowany sos i mieszamy. 
Sałatka z pieczarkami marynowanymi i jajkiem
Sałatka z pieczarkami marynowanymi i kurczakiem

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.5 / 5. Oddanych głosów: 2

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

dwadzieścia + 13 =