Sałatka z kurczakiem i porem
Tym razem w naszym domu zagościła sałatka z kurczakiem i porem. Chcąc ją opisać, nasuwa mi się myśl, że jest to sałatka bardzo uniwersalna i idealna na każdą okazję. Będzie idealnym wyborem na rodzinne imprezy, spotkania z przyjaciółmi i nie tylko. Świetnie się sprawdzi jako posiłek do pracy, czy na kolację.
Sałatka z kurczakiem i porem jest bardzo łatwa w przygotowaniu i robi się ją bardzo szybko. Jeśli macie ochotę na smaczną sałatkę, zapraszam do zapoznania się z przepisem.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I POREM – PRZEPIS
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 puszka białej fasoli
- 4 jajka
- 1 por
- 1 słoik selera konserwowego
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do gyrosa oraz papryką słodką. Podsmażamy na odrobinie oliwy na złoty kolor.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
- Fasolę oraz kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Pora kroimy w półkrążki.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
