Sałatka z kurczakiem i grzankami

Sałatka z kurczakiem i grzankami

Smaczna i prosta sałatka z kurczakiem i grzankami, która doskonale sprawdzi się na wiele okazji. Można ją przygotować na obiad, kolację lub na imprezę. Sałatka jest pożywna, sycąca i wyśmienita w smaku. Przygotowana na półmisku pięknie prezentuje się na stole. Przepis na sałatkę z kurczakiem i grzankami jest bardzo prosty i nie wymaga skomplikowanych składników. Można ją dowolnie modyfikować, w zależności od indywidualnych upodobań.

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I GRZANKAMI PRZEPIS

Składniki

  • 400 g fileta z kurczaka
  • 2 kromki dowolnego pieczywa
  • 150 g mixu sałat
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 60 g parmezanu
  • 1 mała cebula czerwona
  • papryka słodka
  • przyprawa do kurczaka
  • czosnek granulowany
  • sól
  • pieprz

Sos

  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • sól
  • pieprz
  • szczypta suszonych ziół

Przygotowanie

1. Fileta z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić przyprawą do kurczaka, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Usmażyć na odrobinie tłuszczu i odstawić do przestygnięcia.

2. Kromki pieczywa pokroić w kostkę, skropić oliwą i podsmażyć na suchej patelni do momentu, aż pieczywo się zrumieni z każdej strony.

3. Cebulę obrać i pokroić w półkrążki, pomidorki na połówki.

4. Parmezan pokroić w cieniutkie listki.

5. Składniki na sos połączyć ze sobą.

6. Na półmisek wyłożyć sałatę, następnie kurczaka, pomidorki koktajlowe, cebulę, prażone pieczywo oraz parmezan. Całość polać przygotowanym sosem.

Sałatka z kurczakiem i grzankami przepis
pyszna sałatka z kurczakiem i grzankami

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

cztery + szesnaście =