Sałatka z kurczakiem curry
Kolorowa i smaczna sałatka z kurczakiem curry. Bardzo łatwa w przygotowaniu, smaczna i sycąca. Idealna na lekki obiad, kolację lub na drugie śniadanie do pracy. Przepis na sałatkę z kurczakiem curry jest bardzo łatwy, a składniki łatwo dostępne i niedrogie. Jeśli lubicie sałatki z kurczakiem w roli głównej, ta propozycja powinna przypaść wam do gustu.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM CURRY PRZEPIS
Składniki
- 400 g fileta z kurczaka
- 1 średni ogórek świeży
- 1 mała papryka czerwona
- 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
Sos
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki ketchupu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
Przyprawy
- 1 łyżeczka przyprawy curry
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Mięso umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić przyprawą curry, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, solą oraz pieprzem. Usmażyć na odrobinie tłuszczu na złoty kolor.
2. Ogórka i paprykę pokroić w kosteczkę, kukurydzę odsączyć z zalewy.
3. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym i ketchupem tworząc sos.
4. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać przygotowany sos i wymieszać.
Smacznego!
