Przepis na sałatkę z arbuzem i serem feta — idealna na lato, orzeźwiająca i prosta w przygotowaniu!

Sałatka z arbuzem i serem feta to przekąska, która zachwyci każde podniebienie. Połączenie słodkiego arbuza, ze słoną fetą i świeżą mięty sprawia, że każdy kęs smakuje jak wakacje.

Dlaczego warto jeść arbuza?

w 90% składa się z wody, dlatego świetnie nawadnia organizm

zawiera mnóstwo cennych witamin (C, A, E oraz witamin z grupy B)

jest słodki i orzeźwiający w smaku

Sałatka z arbuzem i fetą sprawdzi się zarówno na szybki lunch, jak i efektowna przystawka na przyjęciu. Można ją serwować solo lub jako dodatek do dań z grilla. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do dań z rusztu.

SAŁĄTKA Z ARBUZEM I FETĄ PRZEPIS

Składniki

500 g arbuza
150 sera feta
4 łyżki soku z cytryny
2 łyżki płynnego miodu
kilka listków świeżej mięty

Przygotowanie

Arbuza kroję w kosteczkę i pozbawam pestek.
Ser feta również kroję w kostkę.
Miód łączę z sokiem z cytryny.
Do miseczki przekładam pokrojonego arbuza i dodaję ser feta. Całość polewam sosem i posypuję posiekaną miętą.