Sałatka z gotowanych ziemniaków
Sałatka z gotowanych ziemniaków to świetny dodatek do mięs z grilla, jak i samodzielna przekąska. Przepis jest bardzo prosty, a składniki łatwo dostępne. Przygotowanie tej sałatki jest szalenie proste i zajmuje dosłownie kilka chwil.
Poza ugotowanymi ziemniakami w sałatce znajduje się jeszcze czerwona cebula, ogórki kiszone, rzodkiewka i sos na bazie śmietany i majonezu, co w efekcie daje bardzo smaczną i sycącą potrawę. Poniżej pełny przepis na pyszną sałatkę z gotowanych ziemniaków, która idealnie wpasuje się na imprezowy stół i nie tylko.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW
Składniki
- 4-5 ziemniaków
- 6 ogórków kiszonych
- 1 czerwona cebula
- pęczek rzodkiewki
- pęczek koperku
Sos:
- 1 łyżka majonezu
- 3 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odstawić do przestudzenia, a następnie pokroić w kostkę.
2. Ogórki również pokroić w kosteczkę, cebulę w piórka, rzodkiewkę w plasterki.
3. Majonez połączyć ze śmietaną, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
4. Składniki przełożyć do większej miski, dodać sos i całość wymieszać.
