Sałatka z czerwonej botwinki
Sałatka z czerwonej botwinki to propozycja na lekką i smaczną przekąskę. Czerwona botwinka, ser feta, gruszka i pyszny sos tworzą bardzo harmonijne połączenie, które zachwyci smakiem każdego. Sałatka z czerwonej botwinki sprawdzi się doskonale jako posiłek do pracy czy szkoły. Będzie także świetnym wyborem na lekką kolację.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z CZERWONEJ BOTWINKI
Składniki
- 2 garście listków czerwonej botwinki
- 1 gruszka
- 50g sera feta
- garść orzechów włoskich
Dressing:
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- pieprz
Wykonanie
1. Składniki na dressing połączyć ze sobą do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Listki botwinki umyć, osuszyć i wyłożyć na talerz.
3. Gruszkę obrać i pokroić w kosteczkę. Wyłożyć na sałatę.
4. Dodać pokrojony w kostkę ser feta.
5. Posypać orzechami włoskimi.
6. Przed podaniem polać przygotowanym dressingiem.