Sałatka „niebo w gębie”

Sałatka „niebo w gębie” jak sama nazwa wskazuje jest niezwykle pyszną przekąską, idealną na każdą okazję. Sprawdzi się zarówno na rodzinnej imprezie, lub jako sałatka do pracy czy na kolację.

Główną rolę w tej sałatce odgrywają marynowane pieczarki, które z dodatkiem jajek, pora, kukurydzy i ogórków tworzą wyjątkową kompozycję smakową. Sałatka „niebo w gębie” jest bardzo prosta w przyrządzeniu i wspaniała w smaku. Przekonajcie się sami!

PRZEPIS NA SAŁATKĘ NIEBO W GĘBIE

Składniki

• 1 słoiczek pieczarek marynowanych
• 200g szynki konserwowej
• 1 średni por
• 4 jajka
• 1 mała puszka kukurydzy
• 4 ogórki konserwowe
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• sól
• pieprz

Wykonanie

1. Pieczarki marynowane odsączamy z zalewy i kroimy w ćwiartki.

2. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę.

3. Ogórki oraz szynkę również kroimy w kostkę, pora w półksiężyce. Kukurydzę odsączamy z zalewy.

4. Przygotowane składniki przekładamy do miseczki, dodajemy jogurt wymieszamy z majonezem i musztardą. Całość mieszamy, doprawiając solą i pieprzem.

UDOSTĘPNIJ!

Facebook

Pinterest

Twitter