Sałatka z wędzonym łososiem i brokułem

Sałatka z wędzonym łososiem i brokułem

Sałatka z wędzonym łososiem i brokułem to sprawdzona propozycja na domowe imprezy i spotkania w gronie znajomych. Sałatka jest bardzo smaczna, prosta w przygotowaniu i pięknie prezentuje się na stole. W sałatce oprócz łososia i brokuła znajdziemy jeszcze ser sałatkowy, jajka, mix sałat i kukurydzę. Całość polana pysznym sosem czosnkowym. Polecam!

SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I BROKUŁEM PRZEPIS

Składniki

  • 1 brokuł
  • 100 g łososia wędzonego na zimno
  • 100 g sera sałatkowego
  • 3 jajka
  • 100 g mixu sałat
  • 3 łyżki kukurydzy
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • szczypiorek

Przygotowanie

1. Brokuła podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie przez około 5 minut. Odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.

2. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w ćwiartki.

3. Ser sałatkowy pokroić w kosteczkę.

4. Kukurydzę odsączyć z zalewy.

5. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem tworząc sos.

6. Na półmisek wyłożyć mix sałat, a następnie ugotowanego brokuła. Kolejno wyłożyć jajka, ser kanapkowy, kawałki łososia oraz kukurydzę. Całość polać sosem czosnkowym i posypać posiekanym szczypiorkiem.

Sałatka z wędzonym łososiem i brokułem przepis

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.2 / 5. Oddanych głosów: 5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

18 − czternaście =