Sałatka mandarynkowa

Sałatka mandarynkowa

Pyszna, lekka i orzeźwiająca sałatka z mandarynką to doskonała propozycja na lekką kolację, lub na przystawkę dla gości. Sałatka pięknie prezentuje się na talerzu, jest kolorowa i wyśmienicie smakuje. Sałatka ma słodko-kwaśny smak i bardzo przyjemny aromat. Samo przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a gwarantuję, że każdy będzie zachwycony!

SAŁATKA MANDARYNKOWA PRZEPIS

Czas przygotowania: 15 minut | Liczba porcji: 2

Składniki

  • 2 mandarynki
  • 170 g sera camembert
  • 1 opakowanie rukoli
  • 2 ugotowane buraki
  • 1 szklanka orzeszków ziemnych

Sos

  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • pieprz

Przygotowanie

1. Składniki na sos mieszamy ze sobą.

2. Ser camembert kroimy w trójkąty i podsmażamy na suchej patelni z obu stron do zarumienienia.

3. Mandarynki obieramy i dzielimy na cząstki.

4. Buraczki kroimy w kosteczkę.

5. Na talerze wykładamy rukolę, następnie pokrojone buraczki, mandarynki i ser camembert.

6. Całość posypujemy orzechami i polewamy przygotowanym sosem.

sałatka z mandarynką
mandarynkowa sałatka

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

pięć × pięć =