Szybkie placuszki z 3 składników
Szybkie i pyszne placuszki z 3 składników to idealny pomysł na śniadanie lub kolację. Można je także spakować do pudełka i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Placuszki są pyszne i sycące.
Przepis na placuszki jest bardzo prosty i szybki. Do ich przygotowania potrzebujesz tylko bananów, mąki i jajek. Tylko 3 podstawowe składniki, a niebo w gębie murowane! Polecam wszystkim wypróbować.
PLACUSZKI Z 3 SKŁADNIKÓW
Składniki / ok. 8 sztuk
- 2 dojrzałe banany
- 2 czubate łyżki mąki
- 4 jajka (temp. pokojowa)
Przygotowanie
1. Białka oddziel od żółtek.
2. Banany obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj do nich żółtka i całość rozdrobnij widelcem.
3. Następnie dodaj mąkę i całość wymieszaj.
4. Białka jajek ubij na sztywną pianę.
5. Ubite białka przełóż do pozostałych składników i całość delikatnie wymieszaj do połączenia.
6. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu nakładaj porcje masy.
7. Smaż z obu stron na średnim ogniu na rumiano.
8. Placuszki po przygotowaniu można oprószyć cukrem pudrem czy podać z miodem lub ulubioną konfiturą.
Smacznego!
