Szybka i bardzo smaczna surówka z kapusty pekińskiej, którą przygotujecie w kilka minut. Przepis jest niezwykle prosty, a składniki na surówkę możecie kupić w sklepie przez cały rok. Surówka z pekinki doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub na grilla. Pasuje do każdego rodzaju mięs i ryb. Polecam wypróbować!

SURÓWKA Z PEKINKI PRZEPIS

Składniki

1/2 kapusty pekińskiej
2 marchewki
1 jabłko
1 cebula
2 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
sól
pieprz

Przygotowanie

1. Kapustę pekińską drobno posiekaj nożem i przełóż na dużej miski.

2. Cebulę obierz, pokrój w kosteczkę i wrzuć do kapusty.

3. Marchew i jabłko i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Przełóż do reszty składników.

4. Na koniec dodaj majonez wymieszany z jogurtem i całość wymieszaj do połączenia. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

5. Surówkę podawaj odrazu po przygotowaniu.