Pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu śledzie w sosie francuskim. To przepyszna przekąska, idealna na świąteczny stół, a także na każdą inną okazję. Tę sałatkę śledziową można przygotować błyskawicznie z kilku prostych składników. Zapraszam na przepis!

PRZEPIS NA ŚLEDZIE W SOSIE FRANCUSKIM

Składniki

6 filetów śledziowych a’la Matjas w oleju
1 cebula
4 łyżeczki musztardy francuskiej
2 łyżeczki musztardy stołowej
2 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżki majonezu
2 łyżeczki płynnego miodu
szczypta curry
sól
pieprz

Wykonanie

Śledzie odsączyć z zalewy i pokroić w paseczki.
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
Do miski przełożyć majonez, śmietanę, musztardy, curry, sól, pieprz oraz miód. Całość razem wymieszać.
Do miski z sosem przełożyć śledzie i wymieszać. Całość szczelnie zamknąć i odstawić do lodówki na całą noc.