Sernik z kakaową kruszonką

sernik z kakaową kruszonką

Sernik z kakaową kruszonką to bardzo smaczny wypiek, idealny na każdą okazję. To jedno z najlepszych ciast, jakie znam. Bardzo lubię serniki i pojawiają się one w naszym domu bardzo często. Sernik to bardzo proste, a zarazem eleganckie i wytworne ciasto, które można zaserwować na specjalną okazję, a także upiec na niedzielę do kawy.

Zapraszam do zapoznania się z przepisem na prosty i sprawdzony przepis na domowy sernik z kruszonką. Z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. 

PRZEPIS NA SERNIK Z KAKAOWĄ KRUSZONKĄ

Składniki

Blacha 24x24cm

KRUSZONKA

  • 100 g mąki pszennej
  • 1 łyżka cukru
  • 60 g masła
  • łyżeczka kakao
  • szczypta proszku do pieczenia 

MASA

  • 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka
  • 130 g cukru
  • 50 g masła
  • 200 g twarogu półtłustego 
  • 40 g budyniu waniliowego – sam proszek 
  • 6 jaj 

Wykonanie

  1. Wszystkie składniki na kruszonkę dokładnie mieszamy, wyrabiamy ciasto.
  2. Cukier ucieramy z masłem. 
  3. Dodajemy ser z wiaderka, twaróg, proszek budyniowy, żółtka, miksujemy. 
  4. Białka ubijamy. 
  5. Białka dodajemy do masy i mieszamy delikatnie.
  6. Masę serową umieszczamy w blaszce wyścielonej papierem do pieczenia. Na wierzch sypiemy kruszonkę.
  7. Pieczemy przez godzinę w 170°, grzanie góra-dół. Sernik pozostawiamy w piekarniku po upieczeniu, uchylając lekko drzwiczki. 
sernik z kakaową kruszonką

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Komentarze do “Sernik z kakaową kruszonką”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

dwa − jeden =