Sernik z jabłkami

Delikatny, słodki i bardzo smaczny sernik z jabłkami i kruszonką to bardzo pyszny deser, który z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. Idealnie sprawdzi się na święta, a także inne różnego rodzaju uroczystości.

Przepis na sernik jest bardzo łatwy a efekt zachwycający. Poniżej zaprezentuje Wam przepis, który z pewnością przypadnie Wam do gustu. Połączenie sera z pysznymi jabłkami to idealny pomysł. Taki deser to prawdziwy raj dla podniebienia. Zapraszam na przepis.

PRZEPIS NA SERNIK Z JABŁKAMI

Składniki

Masa serowa

• 1 kg sera z wiaderka
• 1 kg twarogu półtłustego
• 300 g cukru
• 6 jaj
• budyń waniliowy – sam proszek

Kruszonka

• 160 g mąki
• 3 łyżki cukru
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 żółtko
• 70 g masła
• łyżeczka cukru pudru

Dodatkowo

• 600 g jabłek
• łyżeczka cynamonu
• cukier – ilość zależy od słodkości jabłek
• 3 łyżki kaszy manny

Wykonanie

• Ze składników na kruszonkę zagnieść ciasto, uformować kulkę, owinąć folią i wstawić do lodówki na 30 minut.

• Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Umieścić na patelni, dodać cynamon i cukier. Lekko poddusić. Zdjąć z palnika, pozostawić do ostygnięcia. Dodać 1 łyżkę kaszy manny, wymieszać.

• Twaróg przepuścić przez maszynkę.

• Całe jajka ubić. Stopniowo dodawać cukier ciągle ubijając. Dodać ser, budyń. Gotową masę umieścisz w blaszce wyścielonej papierem do pieczenia.

• Na masie rozsypywać 2 łyżki kaszy manny (wpije nadmiar wody, które puszczą jabłka podczas pieczenia). Następnie umieścić podduszone jabłka.

• Na wierzch umieścić kruszonkę startą na tarce o dużych oczkach.

• Piec w 180 stopniach przez godzinę.

UDOSTĘPNIJ!

Facebook

Pinterest

Twitter