Sałatka z ryżem
Szukasz pomysłu na kolacje? Ta szybka, pyszna i kolorowa sałatka z ryżem na pewno przypadnie Ci do gustu! Idealnie sprawdzi się jako pożywna kolacja czy lunch w pracy.
Sałatka z ryżem jest na prawdę bardzo smaczna i szybko się ją robi. Ryż można ugotować wcześniej, aby przed podaniem sałatki połączyć tylko ze sobą wszystkie składniki. Zachęcamy Was gorąco do wypróbowania tego przepisu na sałatkę z ryżem, bo naprawdę warto!
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z RYŻEM
Składniki
- 1 torebka ryżu (100g)
- 1 mała puszka kukurydzy
- 2 pomidory
- 1 duży ogórek świeży
- 1 cebula
- 200g sera żółtego
- 4 jajka
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
1. Torebkę ryżu gotujemy do miękkości według instrukcji na opakowaniu.
2. Ogórka obieramy i wraz z pomidorami kroimy w kostkę.
3. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i również kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
4. Cebulę drobno siekamy, ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
5. Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy solą i pieprzem.
6. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, polewamy przygotowanym sosem i całość dokładnie mieszamy.
