Sałatka z łososiem i jajkiem
Zdrowa, smaczna i kolorowa sałatka z łososiem i jajkiem. Doskonała na kolację lub jako przystawka na imprezę. Sałatka obłędnie smakuje i pięknie prezentuje się na talerzu.
Przepis na sałatkę z łososiem i jajkiem jest bardzo prosty, a składniki łatwo dostępne. Wszystko tutaj idealnie do siebie pasuje i tworzy bardzo pożywne i pełne witamin danie, które z pewnością każdemu przypadnie do gustu.
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I JAJKIEM PRZEPIS
Składniki
- 4 jajka
- 100 g wędzonego łososia
- 100 g rukoli
- 12 pomidorków koktajlowych
- 1 mała cebula czerwona
- 1 awokado
- 1/2 świeżego ogórka
Sos
- 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
- 1 łyżeczka płynnego miodu
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać i pokroić w ćwiartki.
2. Pomidorki koktajlowe również pokroić w ćwiartki.
3. Cebulę pokroić w piórka, ogórka oraz awokado w półplasterki.
4. Łososia porwać na mniejsze kawałeczki.
5. Na talerz włożyć rukolę, następnie awokado, ogórka, pomidorki, jajka, łososia i na koniec cebulę.
6. Składniki na sos połączyć ze sobą i polać nim sałatkę.
