Sałatka z kurczakiem, czerwoną fasolą i jajkiem
Dzisiaj zapraszam Was na smaczną sałatkę z kurczakiem, czerwoną fasolą i jajkiem. Bardzo fajna propozycja sałatkowa, która sprawdzi się na każdą okazję. Można ją przygotować na obiad, kolację czy zabrać ze sobą do pracy. Idealnie nada się także jako przekąska na domowe imprezy. Sałatka z kurczakiem, czerwoną fasolą i jajkiem świetnie smakuje i nie jest skomplikowana w wykonaniu, dlatego tym bardziej zachęcam do wypróbowania.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM, CZERWONĄ FASOLĄ I JAJKIEM PRZEPIS
Składniki
- 0,5 kg fileta z kurczaka
- 6 jajek
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 4 większe ogórki konserwowe
Sos
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Mięso umyj, oczyść i pokrój w kostkę. Przypraw ulubionymi przyprawami i usmaż na odrobinie tłuszczu. Odstaw do przestygnięcia.
3. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kosteczkę.
4. Ogórki konserwowe również pokrój w kostkę.
5. Czerwoną fasolę oraz kukurydzę odsącz z zalewy.
6. Jogurt naturalny wymieszaj z majonezem, musztardą, solą oraz pieprzem.
7. Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj przygotowany sos i wymieszaj.
Sałatka gotowa!