Sałatka w koszyczkach z tortilli
Świetna przekąska, której głównym składnikiem jest tortilla, a w jej wypełnieniu znajduje się pyszna sałatka. Danie pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Doskonale sprawdzi się na domową imprezę, lub na obiad czy kolację. Przepis na sałatkę w koszyczkach z tortilli nie jest skomplikowany i nie wymaga wielu składników. Wystarczy zaopatrzyć się w potrzebne składniki i postępować zgodnie z instrukcjami. Gwarantuję, że to danie zachwyci każdego!
SAŁATKA W KOSZYCZKACH Z TORTILLI PRZEPIS
Składniki / 2 porcje
- 2 placki tortilli
- 400 g fileta z kurczaka
- 1 mniejsza cebula czerwona
- 10 pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki kukurydzy konserwowej
- 2 garści posiekanej kapusty pekińskiej
- 1 łyżeczka przyprawy gyros
- sos czosnkowy
- ketchup
- sól
- pieprz
- prażona cebulka
Przygotowanie
1. Placki tortilli włóż do podobnej wielkości naczyń, tak aby utworzyć coś na kształt koszyka. Następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekaj przez 15 minut.
2. Kurczaka umyj, oczyść i pokrój w kostkę. Przypraw przyprawą gyros, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmaż na łyżce oliwy.
3. Cebulę obierz i pokrój w piórka, pomidorki koktajlowe pokrój w ćwiartki.
4. Na spód uformowanych koszyczków z tortilli przełóż kurczaka i polej ketchupem.
5. Następnie dodaj cebulę, kukurydzę, posiekaną kapustę pekińską i pomidorki koktajlowe.
6. Całość polej sosem czosnkowym i posyp prażoną cebulką.
