Domowy sos czosnkowy

Domowy sos czosnkowy to aromatyczny i wyrazisty w smaku dodatek do wielu dań i sałatek. U mnie w domu przyrządzamy go bardzo często, ponieważ go uwielbiamy i jest zdecydowanie lepszy niż ten kupiony w sklepie.

Domowy sos czosnkowy świetnie smakuje z frytkami, nuggetsami, na pizzy, czy też użyty do polania sałatki. Poniżej znajdziecie prosty przepis na pyszny sos czosnkowy na bazie jogurtu i majonezu z dodatkiem ziół.

PRZEPIS NA DOMOWY SOS CZOSNKOWY

Składniki

3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego gęstego
3 ząbki czosnku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
1 łyżka soku z cytryny
świeżo zmielony pieprz
szczypta soli

Wykonanie

1. Do miski przełożyć 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu i dokładnie wymieszać składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.

2. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, z cytryny wycisnąć 1 łyżkę soku. Dodać do sosu.

3. Kolejno dodać zioła prowansalskie, świeżo zmielony pieprz oraz sól. Całość jeszcze raz dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na min. 30 minut, aby smaki się przegryzły.

Domowy sos czosnkowy gotowy! Teraz już tylko pozostaje zdecydować do czego go użyjesz. Smacznego!