Sałatka śledziowa z jajkiem
Sałatka śledziowa z jajkiem to doskonała przekąska na każdą okazję. Przygotuj ją na święta, imprezę lub na kolację. Sałatka jest wyrazista, bardzo smaczna i co najważniejsze łatwa w wykonaniu. Z pewnością zachwyci każde podniebienie. Zapraszamy do zapoznania się z przepisem na sałatkę śledziową z jajkiem!
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z JAJKIEM PRZEPIS
Składniki
- 5 jajek
- 10 filetów śledziowych z oleju a’la Matjas
- 1 cebula
- 6 ogórków kiszonych
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
Sos
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1. Śledzie odsączyć z oleju i pokroić na mniejsze kawałki.
2. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kosteczkę.
3. Ogórki kiszone oraz cebulę również pokroić w kostkę.
4. Kukurydzę oraz groszek odsączyć z zalewy.
5. Majonez wymieszać ze śmietaną, musztardą, szczyptą soli oraz pieprzu.
6. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać przygotowany sos i wymieszać.
