Sałatka kebabowa

sałatka kebabowa

Dzisiaj propozycja dla wszystkich tych, którzy uwielbiają kebaba – sałatka kebabowa! Jest bardzo prosta w przygotowaniu i niezwykle pyszna. Sprawdzi się doskonale na każdej imprezie, lub po prostu na kolację, czy lunch.

Sałatka przypomina nadzienie kebaba i błyskawicznie znika z talerzy. Świetnie smakuje z pieczywem czosnkowym, bagietką lub grzankami. Koniecznie wypróbujcie poniższy przepis na sałatkę kebabową, która zachwyci wszystkich domowników.

SAŁATKA KEBABOWA – PRZEPIS

Składniki

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1/3 główki czerwonej kapusty
  • 1 mała cebula
  • 1 świeży ogórek
  • 1 czerwona papryka
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 ząbki czosnku
  • przyprawa kebab-gyros
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

1. Kurczaka umyć, oczyścić z błonek i pokroić w kosteczkę. Przyprawić przyprawą kebab-gyros, solą oraz pieprzem. Podsmażyć na oliwie do zarumienienia.

2. Kapustę czerwoną poszatkować, posolić i odstawić na chwilę, aby zmiękła.

3. Ogórka i paprykę pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy, cebulę pokroić w drobne piórka.

4. Do jogurtu dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól oraz pieprz. Wymieszać do połączenia składników.

5. Gdy kapusta zmięknie, dodatkowo wycisnąć ją z nadmiaru wody i umieścić w salaterce.

6. Dodać pozostałe składniki oraz sos. Wszystko razem wymieszać.

sałatka kebab
sałatka kebabowa przepis

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 1

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

17 − 14 =