Sałatka do wszystkiego, czyli świetny dodatek do obiadu, dań i przekąsek z grilla, a nawet sama smakuje wyśmienicie. Do jej przygotowania potrzebujemy jedynie kilku prostych składników i około 15 minut czasu. Sałatka jest delikatna w smaku, a zarazem wyrazista i wyjątkowa. Będzie doskonałym uzupełnieniem każdego dania mięsnego lub rybnego.

Warzywa są cennym źródłem witamin, minerałów oraz błonnika. Są one podstawą zdrowej, zbilansowanej diety, dlatego warto sięgać po nie jak najczęściej. Naszą sałatkę skomponowaliśmy z takich składników jak sałata lodowa, ogórek świeży, rzodkiewka, kukurydza i szczypiorek. Dodatkiem są jajka, które w sałatce pełnią funkcję nie tylko smacznego uzupełnienia, ale także źródła pełnowartościowego białka. Dzięki takiemu połączeniu danie jest kompletne i pełne wartości odżywczych.

SAŁATKA DO WSZYSTKIEGO PRZEPIS

Czas przygotowania: 15 minut

Składniki

1 główka sałaty lodowej
4 jajka
1 ogórek świeży
1 pęczek rzodkiewek
1/2 puszki kukurydzy konserwowej
pęczek szczypiorku

Sos

3 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
sól
pieprz

Przygotowanie

Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę.
Sałatę lodową porwij na mniejsze kawałki.
Obranego ogórka i rzodkiewki pokrój w półplasterki.
Kukurydzę odsącz z zalewy, szczypiorek drobno posiekaj.
Jogurt naturalny wymieszaj z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj sos i wymieszaj.

Smacznego!