Sałatka z brokuła
![Sałatka z brokuła](https://alledobre.pl/wp-content/uploads/2022/03/salatka-z-brokulem-i-jajkiem.jpg)
Szukasz pomysłu na prostą i smaczną sałatkę z brokułem? Ta prosta i efektowna sałatka z brokułem i jajkiem z pewnością podbije Twoje podniebienie.
Brokuł to doskonałe źródło wielu witamin i minerałów. Różyczki brokułu dodawane do sałatek dostarczają wielu cennych składników odżywczych i są po prostu smaczne. Brokuł idealnie komponuje się z wieloma składnikami, a sałatki z nim smakują wyśmienicie i doskonale pasują na każdą okazję.
Przepis na sałatkę z brokuła jest bardzo prosty i szybki. Składniki nie są skomplikowane, a wykonanie jest proste i szybkie – dlatego warto się skusić.
SAŁATKA Z BROKUŁA – PRZEPIS
Składniki
- 1 średniej wielkości brokuł
- 300 g szynki konserwowej
- 6 jajek
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka musztardy
- sól
- pieprz
- cukier
- sok z cytryny
Przygotowanie
1. Garnek z wodą zagotować, dodać szczyptę soli, cukru oraz łyżkę soku z cytryny.
2. Brokuła umyć i podzielić na różyczki. Wrzucić do gotującej się wody i gotować przez 5 minut. Następnie brokuła odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.
3. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę.
4. Szynkę również pokroić w kostkę, kukurydzę odsączyć z zalewy.
5. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać jogurt naturalny, majonez i musztardę.
6. Całość wymieszać i doprawić solą oraz pieprzem do smaku.
![sałatka z brokułem](https://alledobre.pl/wp-content/uploads/2022/03/salatka-z-brokulem-i-szynka.jpg)
![sałatka z brokułem i jajkiem](https://alledobre.pl/wp-content/uploads/2022/03/Salatka-z-brokulem.jpg)